करीब डेढ़ लाख फूल, इतने दिन इंतजार... क्यों इतना महंगा बिकता है केसर?
करीब डेढ़ लाख फूल, इतने दिन इंतजार... क्यों इतना महंगा बिकता है केसर?
केसर दुनिया के सबसे महंगे मसालों में शामिल है. इसकी कीमत हजारों रुपये किलो तक होती है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक किलो सूखा केसर तैयार करने के लिए करीब 1.5 लाख से 2 लाख फूलों की जरूरत पड़ सकती है? जानिए केसर किस फूल से निकलता है, इसे तैयार करने में कितनी मेहनत लगती है और इसकी कीमत इतनी ज्यादा क्यों होती है.
केसर दुनिया के सबसे महंगे मसालों में शामिल है. इसकी कीमत हजारों रुपये किलो तक होती है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक किलो सूखा केसर तैयार करने के लिए करीब 1.5 लाख से 2 लाख फूलों की जरूरत पड़ सकती है? जानिए केसर किस फूल से निकलता है, इसे तैयार करने में कितनी मेहनत लगती है और इसकी कीमत इतनी ज्यादा क्यों होती है.